ラベル 七草粥 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル 七草粥 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2011年1月7日金曜日

七草粥で健康祈願

今日は全国的に冬型の気圧配置で寒い一日となりそうです。
今朝は七草粥を食べた方も多いのではないでしょうか。
1月7日は、五節句の一つ「人日(じんじつ)の節句」で、この日を「七草」「七草の節句」などともいいます。
まだまだ寒い季節、早春に芽をふく野草たち。七草粥を食べるのはこのエネルギーを取り入れて、まだしばらく続く寒さに負けないように無病息災を祈るものとされています。
本来は旧暦の1月7日だそうですので、1月の後半から2月前半にかけてということになります。
ちなみに今年は2011年2月9日です。季節行事は旧暦で行う方が更に理に叶っているかもしれませんね。新暦の七草粥は、薬草でもある七草でお正月のごちそうに疲れた胃腸をいたわる、という意味を持たせているようです。

春の七草の風習は、嵯峨天皇の弘仁4年(813年)に若菜をいれたご飯を献上したことから始まり、
醍醐天皇の延喜11年(911年)から正月の7日に7種の若菜を調進することが定例の行事となりました。
七草の風習や、その種類は地域によって違いもあるということですが、6日の夜に厄を払うお唱えをしながら七草をたたき、たたいた七草を入れたお粥を炊いて、翌日の朝に神様に供えてから家族で食べ一年の無病息災を祈るものとされていますが、今からスーパーに行って七草のセットを買って来て夜に家族揃って七草粥を頂くのもいいと思います。
私も新年早々風邪を引いてしまいましたので、できれば今夜頂いて、元気に過ごしたいと思います。


せりセリセリ科
なずなナズナ(ぺんぺん草)アブラナ科
ごぎょう御形ハハコグサキク科
はこべら繁縷コハコベナデシコ科
ほとけのざ仏の座、田平子コオニタビラコキク科
すずな菘、鈴菜カブアブラナ科
すずしろ清白、蘿蔔ダイコンアブラナ科



ちなみに春の七草の覚え方ですが、韻を踏むと覚えやすいようです

「せりなずな  ごぎょうはこべらほとけのざ すずなすずしろ これぞ春の七草」

春の七草
春の七草 posted by (C)humi